Gianco Pepe Verde in grani. Questa spezia ha un sapore leggermente più delicato e meno piccante del comune pepe nero, dal quale si differenzia per il differente grado di maturazione della bacca. Il pepe verde ha un gusto fruttato e fresco, con una nota erbacea piacevolmente delicata: non a caso è considerato il più aromatico della sua famiglia. Si adatta egregiamente a piatti di ogni tipo, impreziosendo con il suo gusto fresco e caratteristico sia piatti a base di carne che di pesce. Grazie al suo tono vivace dona brio e sapidità a molte creme e salse, anche a base di frutta o agrumi. Il pepe verde ha molti effetti benefici per il corpo, infatti mediante la presenza della piperina favorisce il dimagrimento stimolando il metabolismo e la digestione, disinfetta i cibi, è utile per chi vuole disintossicarsi ed è in grado di migliorare il nostro umore. Inoltre questa spezia ha buoni valori nutrizionali, proprietà antisettiche e analgesiche e con effetti afrodisiaci.
Grazie al pratico tappo, è possibile regolare il dosaggio a seconda delle esigenze.
Confezione in barattolo da 25g.

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